જયપુર. મુખ્ય પ્રધાન ભજનલાલ શર્મા અને તબીબી અને આરોગ્ય પ્રધાન ગજેન્દ્રસિંહ ખિંવસારના નિર્દેશન હેઠળ હાથ ધરવામાં આવેલા “સ્વચ્છ ખોરાક – ભેળસેળ પર હુમલો” અભિયાન હેઠળ, ખાદ્ય સુરક્ષા અને ઔષધ નિયંત્રણ વિભાગે શનિવારે રાજ્યભરમાં સઘન નિરીક્ષણ અને કાર્યવાહી હાથ ધરી હતી. ઓપરેશન દરમિયાન જયપુરમાં 6,900 લીટર શંકાસ્પદ સીંગદાણાનું તેલ જપ્ત કરવામાં આવ્યું હતું. તે જ સમયે, વિવિધ જિલ્લાઓમાં લગભગ 1,150 કિગ્રા/લિટર દૂષિત અને બિન-માનક ખાદ્ય પદાર્થોનો નાશ કરવામાં આવ્યો હતો.

અગ્ર સચિવ, તબીબી અને આરોગ્ય, ગાયત્રી રાઠોડે જણાવ્યું હતું કે જાહેર આરોગ્ય સાથે કોઈપણ પ્રકારનું સમાધાન સાંખી લેવામાં આવશે નહીં. ખાદ્યપદાર્થોમાં ભેળસેળ અને ખાદ્ય સુરક્ષાના ધોરણોના ઉલ્લંઘન સામે કડક કાર્યવાહી ચાલુ રહેશે. કમિશનર ડો.ટી.શુભમંગલાના નિર્દેશન અને અધિક કમિશનર ભગવત સિંહ અને જોઈન્ટ કમિશનર ડો.વિજય પ્રકાશ શર્માની દેખરેખ હેઠળ, રાજ્યભરમાં 60 સંસ્થાઓનું નિરીક્ષણ કરીને 101 નમૂના લેવામાં આવ્યા હતા. જેમાં 54 એન્ફોર્સમેન્ટ સેમ્પલ અને 47 સર્વેલન્સ સેમ્પલનો સમાવેશ થાય છે.
જયપુરમાં 6,900 લિટર શંકાસ્પદ તેલ જપ્ત
હેડક્વાર્ટરની કેન્દ્રીય ટીમે ગોવિંદ નગર સ્થિત મેસર્સ શ્રી શ્યામ વેજીટેબલનું ઓચિંતું નિરીક્ષણ કર્યું હતું. ટીમે અહીં ‘કુંદન પોસ્ટમેન’ બ્રાન્ડના રિફાઈન્ડ અને ફિલ્ટર્ડ સીંગદાણાના તેલના નમૂના લીધા હતા. બજાર કિંમત કરતાં ઘણી ઓછી કિંમતે વેચાણ થતાં ભેળસેળની આશંકા હતી. જેના પર 6,900 લીટર તેલ જપ્ત કરવામાં આવ્યું હતું. સેમ્પલ સ્ટેટ સેન્ટ્રલ ફૂડ લેબોરેટરીમાં પરીક્ષણ માટે મોકલવામાં આવી રહ્યા છે.
સમગ્ર રાજ્યમાં 1,150 કિગ્રા/લિટર ખાદ્ય પદાર્થોનો નાશ કરવામાં આવ્યો
* ઉદયપુરઃ 600 લિટર શંકાસ્પદ અને દૂષિત દૂધનો નાશ કરવામાં આવ્યો.
* મીઠાઈઓ: જયપુર II, સિરોહી, સીકર, કરૌલી, પાલી, અજમેર, હનુમાનગઢ અને અલવરમાં કુલ 265 કિલો દૂષિત અને વાસી મીઠાઈઓનો નાશ કરવામાં આવ્યો હતો.
* દૂધની બનાવટો અને માવો: પાલી, ખૈરથલ-તિજારા, ભીલવાડા અને અજમેરમાં કુલ 148 કિલો દૂધ ઉત્પાદનોનો નાશ કરવામાં આવ્યો હતો.
* બિકાનેરઃ 65 કિલો શંકાસ્પદ ઘી અને ખાદ્યતેલનો નાશ કરાયો.
* અન્ય ખાદ્ય પદાર્થો: અજમેર, બાડમેર, હનુમાનગઢ અને જોધપુરમાં કુલ 72 કિલો ખાદ્ય પદાર્થોનો નાશ કરવામાં આવ્યો હતો.
ફૂડ સેફ્ટી કમિશનર ડો.ટી. શુભમંગલાએ જણાવ્યું હતું કે લેબોરેટરી ટેસ્ટ રિપોર્ટ મળ્યા બાદ ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ એક્ટ, 2006 હેઠળ દોષિત વેપારીઓ અને ભેળસેળ કરનારાઓ સામે કડક કાયદાકીય કાર્યવાહી કરવામાં આવશે. અભિયાન અંતર્ગત રાજ્યભરમાં તપાસ અને કાર્યવાહી ચાલુ રહેશે.
આ પણ વાંચો – અખબાર પહેલા તમારા રાજ્ય/શહેરના સમાચાર વાંચવા માટે ક્લિક કરો.

