નવી દિલ્હી. તમે વડીલોને કહેતા સાંભળ્યા હશે કે રોજ હળદરવાળું દૂધ પીવાથી શરીરમાં શક્તિ આવે છે. હળદરનો ઉપયોગ આયુર્વેદમાં દવા તરીકે થાય છે. તેને કુદરતી એન્ટિબાયોટિક માનવામાં આવે છે, જ્યારે દૂધમાં કેલ્શિયમ, પ્રોટીન અને ઘણા વિટામિન હોય છે. આવી સ્થિતિમાં જો તમે દૂધમાં હળદર મિક્સ કરીને પીશો તો તમે સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓથી બચી શકો છો. તે સ્વાસ્થ્ય અને ત્વચા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
સારી ઊંઘ
જો તમે શાંતિથી ઊંઘવા માંગો છો તો દરરોજ રાત્રે એક ગ્લાસ હળદરવાળું દૂધ પીવો. તે તમને વધુ સારી રીતે ઊંઘવામાં મદદ કરી શકે છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને છે
જેમ કે આપણે બધા જાણીએ છીએ કે હળદર રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારી શકે છે. તેનાથી તમે કફ, શરદી અને ફ્લૂથી બચી શકો છો. તમારી જાતને રોગોથી બચાવવા માટે, તમારે દરેક ઋતુમાં હળદરનું દૂધ પીવું જોઈએ.
સાંધાના દુખાવાથી રાહત
હળદરમાં શક્તિશાળી બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે. સાંધાના દુખાવાથી પરેશાન લોકો માટે હળદરનું દૂધ રામબાણ છે. તે સોજા અને દુખાવામાં રાહત આપે છે.
ત્વચા માટે ફાયદાકારક
સદીઓથી ત્વચા માટે હળદરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આ મસાલો ત્વચાને ચમકદાર બનાવે છે અને હાનિકારક બેક્ટેરિયાને દૂર કરે છે. હળદરવાળા દૂધનું સેવન કરવાથી તમારી ત્વચા સ્વસ્થ રહે છે.
હળદરનું દૂધ કેવી રીતે બનાવવું
- સૌ પ્રથમ દૂધને ઉકાળો. સ્વાદ મુજબ એક ચપટી હળદર અને ખાંડ ઉમેરો. સૂતા પહેલા તેને ગરમ અથવા હૂંફાળું પીવો.
- જો તમને ડાયાબિટીસ, હૃદયરોગ અથવા સાંધાના દુખાવાની સમસ્યા હોય તો તમે હળદરવાળું દૂધ પણ પી શકો છો.
- જે લોકોને થાઈરોઈડની સમસ્યા છે તેઓ પણ આ પીણામાં થોડા કાજુ ઉમેરી શકે છે.
- એક ચપટી કાળા મરી સાથે હળદરનું દૂધ પીવાથી ગળામાં ખરાશ અને ચેપ સામે લડવામાં મદદ મળે છે.