જો તમે સ્વાદ અને આરોગ્યથી ભરપૂર મસાલેદાર ખાવા ઈચ્છતા હોવ તો આજે અમે તમારા માટે સોયા ચાપ કરી બનાવવાની રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ. ઉત્તર ભારતમાં તેને ખૂબ પસંદ કરવામાં આવે છે. જો તમે દરરોજ રાત્રિભોજનમાં એક જ ખોરાક ખાવાથી કંટાળી ગયા છો, તો આ એક સારો વિકલ્પ સાબિત થઈ શકે છે. સોયા ચાપ કરી સ્વાદિષ્ટ હોવાની સાથે સાથે પ્રોટીનથી ભરપૂર છે. ચાલો જાણીએ કે ઘરે સોયા ચાપ કરી કેવી રીતે બનાવવી. સોયા ચાપ કરી બનાવવા માટેની સામગ્રી – 4 સોયાબીન ચાપ લાકડીઓ – એક બારીક સમારેલી ડુંગળી – 1 બારીક સમારેલ ટામેટા -એક ચમચી બારીક સમારેલું આદુ – 5 બારીક…
Author: special
આ દિવસોમાં ખૂબ જ ગરમી પડી રહી છે. જ્યારે આપણે કોઈ કારણસર ઘરમાં અટવાઈ જઈએ છીએ, ત્યારે દરેક દિવસ સમાન લાગે છે. પરંતુ આ દરમિયાન પણ આપણે ઘણીવાર એક વાત ભૂલી જઈએ છીએ, તે છે આપણી જાતને હાઇડ્રેટેડ રાખવાની. જો કે, સામાન્ય પાણી પીવાથી તમે કંટાળાજનક અનુભવી શકો છો. તેથી જ અમે ઉનાળાની કેટલીક મનોરંજક મોકટેલ ઘરે તૈયાર કરવાની કેટલીક ખાસ, રસપ્રદ રીતો શોધી કાઢી છે. આ માત્ર તમને હાઇડ્રેટેડ અને એનર્જેટિક જ રાખશે નહીં, પરંતુ તે સંપૂર્ણ સ્વાદિષ્ટ પણ બનશે. કાકડી સ્પાર્કલ: કાકડીના ટુકડા, લીંબુ અને મધ સ્પાર્કલિંગ પાણીથી ચાર્જ કરો સામગ્રી: કાકડીના ટુકડા લીંબુ મધ ચમકતું પાણી પદ્ધતિ:…
તણાવ અને શારીરિક પીડા વચ્ચેનો સંબંધ ઘણો ઊંડો અને સીધો છે. જ્યારે આપણે માનસિક તાણમાંથી પસાર થઈએ છીએ, ત્યારે આપણું શરીર માત્ર મગજના સ્તરે જ નહીં પરંતુ શારીરિક સ્તરે પણ પ્રતિક્રિયા આપે છે. આજના વ્યસ્ત જીવન અને આધુનિક જીવનશૈલીમાં યુવાનોમાં કમરનો દુખાવો અને સાંધાનો દુખાવો ઝડપથી વધી રહ્યો છે, જેનું એક મુખ્ય કારણ તણાવ છે. ના તણાવ અને શરીરના દુખાવા વચ્ચેનો સંબંધ:જ્યારે કોઈ વ્યક્તિ તણાવમાં હોય છે, ત્યારે તેનું મગજ ભય અનુભવે છે અને ‘ફાઇટ અથવા ફ્લાઇટ’ મોડમાં જાય છે. આ સ્થિતિમાં શરીરમાં કેટલાક જૈવિક અને રાસાયણિક ફેરફારો થાય છે:-કોર્ટિસોલ અને એડ્રેનાલિનનો સ્ત્રાવ: તણાવ દરમિયાન, શરીરમાં કોર્ટિસોલ નામના સ્ટ્રેસ હોર્મોનનું…
ક્યારે અને ક્યાં જોવું સૂર્ય ગ્રહણ ઓગસ્ટ 2026: વર્ષનું બીજું અને છેલ્લું સૂર્યગ્રહણ 12 ઓગસ્ટ, 2026ના રોજ થશે. આ સંપૂર્ણ સૂર્યગ્રહણ હશે. આ દિવસે આકાશમાં એક અદ્ભુત નજારો જોવા મળશે. ખગોળશાસ્ત્રીઓના મતે આ દિવસે થોડા સમય માટે દિવસ રાતમાં ફેરવાઈ જશે. હકીકતમાં, સંપૂર્ણ સૂર્યગ્રહણ દરમિયાન, સૂર્યનો તેજસ્વી ભાગ સંપૂર્ણપણે છુપાયેલો હોય છે અને માત્ર તેનો બાહ્ય ભાગ જ ચમકતો જોવા મળે છે. વૈજ્ઞાનિકોનું માનવું છે કે આ ઘટનાને કારણે તાપમાનમાં અચાનક ફેરફાર અને દિવસ દરમિયાન તારાઓ જેવી ઘટનાઓ જોવા મળી શકે છે. ચાલો જાણીએ કે 12 ઓગસ્ટે સૂર્યગ્રહણ ક્યારે અને ક્યાં જોવા મળશે અને તે ભારતમાં દેખાશે કે નહીં.સંપૂર્ણ સૂર્યગ્રહણ…
ઉનાળાની ઋતુમાં કેરીની અનેક જાતો બજારમાં ઉપલબ્ધ થઈ જાય છે. પાકી કેરી ઉપરાંત કાચી કેરીના વિવિધ વિકલ્પો પણ સરળતાથી ઉપલબ્ધ છે. કાચી કેરીમાંથી ઘણી વસ્તુઓ તૈયાર કરી શકાય છે. પરંતુ કાચી કેરીમાંથી બનાવેલ કેરીનું અથાણું સૌથી વધુ પસંદ કરવામાં આવે છે. મોટાભાગના લોકો ભોજનનો સ્વાદ વધારવા માટે અથાણું ખાવાનું પસંદ કરે છે. ખરેખર, અથાણું બનાવવું એ એક લાંબી પ્રક્રિયા છે, જેના પછી અથાણું બનાવવામાં ઓછામાં ઓછા 3 થી 4 દિવસનો સમય લાગે છે. તે પછી પણ, લાંબી પ્રક્રિયા દ્વારા બનાવવામાં આવેલ કેરીનું અથાણું ખાવા માટે રાહ જોવી પડે છે. જો તમે અથાણું ખાવા માટે આટલી લાંબી રાહ જોઈ શકતા નથી,…
વક્રી શનિ 2026 શનિની પૂર્વવર્તી પર અસર: ન્યાયના દેવતા શનિ 27 જુલાઇ 2026ના રોજ પોતાની ચાલ બદલવા જઈ રહ્યા છે. શનિ ગ્રહ પાછળની ગતિ એટલે કે વિપરીત ગતિ શરૂ કરશે. હાલમાં શનિ મીન રાશિમાં સંક્રમણમાં છે. મીન રાશિમાં શનિની વિપરીત ગતિ તમામ 12 રાશિઓને અસર કરશે. જ્યોતિષીય ગણતરીઓ અનુસાર, સાદેસતી અને ધૈયાથી પીડિત રાશિચક્ર શનિની પૂર્વવર્તી ગતિથી સૌથી વધુ પ્રભાવિત થશે. સાડાસાતી દરમિયાન વ્યક્તિને આર્થિક, શારીરિક અને માનસિક પરેશાનીઓનો સામનો કરવો પડે છે. આ સમયે મેષ, કુંભ અને મીન રાશિ પર સાદે સતીનો પ્રભાવ છે. પંડિત નરેન્દ્ર ઉપાધ્યાય પાસેથી જાણીએ કે શનિની સાડાસાતીથી પીડિત રાશિઓ પર પૂર્વવર્તી ગતિની શું અસર…
નિર્જલા એકાદશી 25 જૂન 2026 પૂજા સમય: હિન્દુ ધર્મમાં એકાદશી તિથિને ખૂબ જ શુભ માનવામાં આવે છે. એકાદશી વ્રત અને તિથિ ભગવાન વિષ્ણુને સમર્પિત છે. દર મહિને બે એકાદશી વ્રત હોય છે. આ રીતે એક વર્ષમાં કુલ 24 એકાદશી વ્રત છે. હાલમાં જ્યેષ્ઠ માસ ચાલી રહ્યો છે. જ્યેષ્ઠ માસના શુક્લ પક્ષની એકાદશી 25 જૂન 2026ના રોજ છે. આ દિવસે નિર્જલા એકાદશી વ્રત રાખવામાં આવશે. આ વ્રતમાં અન્ન અને જળ બંનેનો ભોગ લગાવવામાં આવે છે. જ્યોતિષ શાસ્ત્રમાં નિર્જલા એકાદશીને વર્ષની સૌથી મોટી એકાદશી માનવામાં આવે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે આ વ્રત કરવાથી બધા એકાદશીના વ્રત જેવું જ પુણ્ય મળે…
24 જૂન 2026 ચાણક્ય નીતિ દિવસનું અવતરણ: આચાર્ય ચાણક્યને એક મહાન અર્થશાસ્ત્રી, સ્વપ્નદ્રષ્ટા અને રાજનેતા માનવામાં આવે છે. તેમણે તેમની રચના નીતિ શાસ્ત્રમાં માનવ જીવન સાથે સંબંધિત અનેક પાસાઓનું વિગતવાર વર્ણન કર્યું છે. આચાર્ય ચાણક્યની નીતિઓ આજે પણ પ્રાસંગિક છે. ચક્રવર્તી સમ્રાટ ચંદ્રગુપ્ત મૌર્યએ આચાર્ય ચાણક્યની નીતિઓને અનુસરીને મૌર્ય વંશની સ્થાપના કરી હતી. ચાણક્યએ તેમની નીતિઓમાં ઘણી વ્યવહારુ બાબતો આપી છે, જેને અપનાવીને લોકોનું જીવન સરળ બનાવી શકે છે. ચાણક્યએ પોતાની એક નીતિમાં કહ્યું છે કે પુત્ર કેવો હોવો જોઈએ અને કેવા પુત્ર વંશનો નાશ કરે છે? વાંચો આજનો વિચાર-શ્લોક:એકેન સુખધ્વ્રીક્ષેન દહ્યામાનેન તેનિના.દહ્યતે તદ્વાનં સર્વં કુપુત્રેણ કુલમ યથા ।આ પણ…
યુધિષ્ઠિરે વ્યાસજીને કહ્યું- જ્યેષ્ઠ માસના શુક્લ પક્ષમાં આવતી એકાદશીનું નામ શું છે અને આ દિવસે વ્રત કેવી રીતે કરવું જોઈએ? પણ ભીમે કહ્યું કે હું એકાદશીનું વ્રત કરી શકતો નથી. શું તમે મને કોઈ ઉપાય જણાવશો કે જેથી હું ઉપવાસ પૂર્ણ કરી શકું અને ભૂખ્યા ન રહેવું પડે? ભીમસેનની વાત સાંભળીને વ્યાસજીએ કહ્યું, જો તમે સ્વર્ગ પ્રાપ્ત કરવા ઈચ્છો છો અને નરકને અપવિત્ર માનતા હોવ તો બંને પક્ષોની એકાદશી પર ભોજન ન કરો. ભીમસેને કહ્યું – હું તને સાચું કહું છું કે એક વાર ખાધા પછી પણ મને ઉપવાસ ન કરાવી શકાય. તો પછી હું ઉપવાસ કેવી રીતે રહી શકું?…
અંકશાસ્ત્ર આજે જન્માક્ષર:: આજનો દિવસ 24 જૂન, 2026 અંકશાસ્ત્રમાં સકારાત્મક ફેરફારોથી ભરેલો હોઈ શકે છે. આજનો ભાગ્ય અંક 4 છે. અંક 4 રાહુ સાથે સંબંધિત માનવામાં આવે છે. રાહુને અનુશાસન, પરિશ્રમ અને આકસ્મિક ઘટનાઓનો કારક માનવામાં આવે છે. આજે કેટલાક મૂલાંકના લોકોને તેમના લાંબા સમયથી અટકેલા કામમાં ગતિ મળી શકે છે. નવા પ્રોજેક્ટ કે પદ માટે જવાબદારી મળવાની સંભાવના છે. વ્યાપારીઓ માટે સમય સારો રહેવાનો છે. જો કે આજે કોઈ ઉતાવળિયો કે ઉતાવળે નિર્ણય લેવાનું ટાળો. ચાલો જાણીએ 24 જૂન, 2026 નો દિવસ મૂલાંક 1-9 વાળા લોકો માટે કેવો રહેશે.મૂલાંક 1(1લી, 10મી, 19મી અથવા 28મી તારીખે જન્મેલા લોકો)મૂલાંક નંબર 1…