રાયપુર. શિયાળાની ઋતુમાં જ્યારે શાકભાજીના ભાવ ખૂબ જ નીચા રહે છે ત્યારે આ વખતે આપણા રાજ્ય છત્તીસગઢમાં એક અલગ ઈતિહાસ સર્જાયો છે. પ્રથમ વખત દેશના અડધા ડઝનથી વધુ રાજ્યોમાંથી વેપારીઓ અહીં ખરીદી કરવા આવ્યા છે. આવી સ્થિતિમાં શાકભાજીના ભાવમાં પાંચ ગણો વધારો થયો છે ત્યારે અનેક શાકભાજીના ભાવ 100 રૂપિયાને વટાવી ગયા છે. સામાન્ય રીતે આ શાકભાજીના ભાવ આ સિઝનમાં 20 થી 40 રૂપિયાની વચ્ચે રહે છે, પરંતુ પ્રથમ વખત ભાવ આસમાને પહોંચ્યા છે. અહીં કેટલીક શાકભાજી સસ્તી પણ છે. ખાસ કરીને ટામેટાંના ભાવ એટલા નીચા છે કે ખેડૂતો ખેતરોમાં ટામેટાં તોડી રહ્યા નથી. કારણ કે ટામેટાંની લણણી અને તેને બજારમાં પહોંચાડવાનો ખર્ચ બિલકુલ આવરી લેવામાં આવતો નથી.
છત્તીસગઢમાં શિયાળો શાકભાજી અને લીલા શાકભાજીની મોસમ છે. તે અહીં પુષ્કળ પ્રમાણમાં ઉત્પન્ન થાય છે. ઉપજ એટલી વધારે છે કે તેની કિંમત પણ નહિવત્ રહે છે. જ્યારે ડિસેમ્બર મહિનો શરૂ થયો ત્યારે શાકભાજીની આવક સાથે પહેલા તો ભાવ ઉંચા રહ્યા હતા, પરંતુ ત્યાર બાદ ભાવ નીચા આવ્યા અને ભાવથી ગ્રાહકોને પણ રાહત મળી, પરંતુ આ રાહત લાંબો સમય ટકી નહીં અને ભાવ વધવા લાગ્યા. સતત અને હવે તેથી ભાવ આગ પર છે.
શાકભાજી અન્ય રાજ્યોમાં જાય છે
જ્યારે શાકભાજીની સાથે અનેક શાકભાજીના ભાવની તપાસ કરવામાં આવી તો સામે આવ્યું કે આપણા રાજ્યમાં પણ ખરાબ હવામાનના કારણે પાકને અસર થઈ છે. આ સાથે દેશભરના ઘણા રાજ્યોમાં અહીં કરતાં વધુ પાકને નુકસાન થયું છે. આવી સ્થિતિમાં, પ્રથમ વખત દેશના ઘણા રાજ્યોમાંથી ઉદ્યોગપતિઓ અહીં ખરીદી કરવા આવ્યા છે. પ્રથમ વખત, આસામ જેવા દૂરના રાજ્યોના વેપારીઓ પણ અહીંથી અન્ય શાકભાજીની સાથે શાકભાજી ખરીદીને તેમના રાજ્યોમાં મોકલી રહ્યા છે. અન્ય રાજ્યોમાં, બંગાળ, ઉત્તર પ્રદેશ, ઝારખંડ, બિહાર, આંધ્ર પ્રદેશ, તેલંગાણા, ઓડિશાના વેપારીઓ અહીંથી ખરીદી કરે છે.
20 રૂપિયા 80 થી 100ની કિંમતનું શાકભાજી
શિયાળાની ઋતુમાં ચિલ્હારમાં સામાન્ય રીતે શાકભાજીના ભાવ દસથી વીસ રૂપિયા પ્રતિ કિલો રહે છે. ડિસેમ્બરના પ્રથમ સપ્તાહમાં લાલ ભાજી રૂ.10, પાલકનું શાક રૂ.20, મેથી પણ રૂ.20 પ્રતિ કિલો ચિલ્હારમાં વેચાય છે. પરંતુ હાલમાં તેમની કિંમત 80 રૂપિયાથી લઈને 100 રૂપિયા સુધીની છે. આ સાથે શાકભાજીની ગુણવત્તા પણ બહુ સારી નથી. ગ્રામ ભાજીની કિંમત 120 રૂપિયા, તિવરા ભાજીની કિંમત 80 રૂપિયા, ડુંગળીની ભાજી પણ 60 થી 80 રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે. થોડા સમય પહેલા સુધી મૂળા 10 થી 20 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાતી હતી, પરંતુ હવે તેની કિંમત પણ વધીને 30 થી 40 રૂપિયા પ્રતિ કિલો થઈ ગઈ છે. અન્ય શાકભાજીના ભાવ પણ 60 રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે. તિવારા
આ શાકભાજીની કિંમત સો કરતાં પણ વધુ છે.
અનેક શાકભાજીના ભાવ રૂ.100ને પાર કરી ગયા છે. આવા શાકભાજીમાં કુન્દ્રુ જેવા શાકભાજીનો ભાવ હાલમાં 100 રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે. ભીંડી 120 રૂપિયા, ગ્વાર ફાલી 100 રૂપિયા, સેમી 80 થી 100 રૂપિયા, ધેસ 100 થી 120 રૂપિયા, કોબીજ 80 થી 100 રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે. પખવાડિયા પહેલા રીંગણ 10 થી 20 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાતા હતા, પરંતુ હવે તે 60 રૂપિયા પ્રતિ કિલો થઈ ગયા છે. પરવલ અને કારેલાનો ભાવ પણ 80 રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે.
સસ્તા શાકભાજી ગણાય છે
જો આપણે આ સમયે સૌથી સસ્તા શાકભાજીની વાત કરીએ તો તે છે કોબી. ચિલ્હારમાં તેની કિંમત 15 થી 20 રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે. તેવી જ રીતે બાટલીઓ પણ 10 થી 15 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાઈ રહી છે. કોળાને સૌથી નમ્ર શાકભાજી તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તેની કિંમત સામાન્ય રીતે 20 રૂપિયા હોય છે. હાલમાં તેની કિંમત 30 રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે. વટાણા 30 થી 40 રૂપિયા પ્રતિ કિલો અને ગાજર 40 રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે.