નવી દિલ્હી: ભારતીય ભોજનમાં રોટલીનું વિશેષ સ્થાન છે. ઘઉંના લોટની રોટલી દરેક ઘરમાં બને છે અને ખાવામાં આવે છે. પરંતુ જ્યારે વજન ઘટાડવાની વાત આવે છે, ત્યારે લોકો રોટલી અને ભાત જેવા કાર્બોહાઇડ્રેટયુક્ત ખોરાક ખાવાનું ટાળવા લાગે છે. પણ રોટલી વિના ભોજન અધૂરું લાગે છે. આના વિના ન તો પેટ ભરાય છે અને ન તો મન ભરાય. જો તમે વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છો, તો તમારે બ્રેડ છોડવાની જરૂર નથી. હા, વજન ઘટાડવા માટે તમે તમારા આહારમાં વિવિધ પ્રકારના લોટની રોટલીનો સમાવેશ કરી શકો છો. ઘઉંના લોટ કરતાં આરોગ્યપ્રદ હોવા ઉપરાંત તે વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. વજન ઘટાડવા માટે તમે તમારા આહારમાં આ 5 પ્રકારની લોટની રોટલીનો સમાવેશ કરી શકો છો. (કન્નડમાં જીવનશૈલી સમાચાર)
1. મકાઈનો લોટ
વજન ઘટાડવા માટે તમે મકાઈના લોટમાંથી બનેલી રોટલી ખાઈ શકો છો. આ લોટ ગ્લુટેન ફ્રી છે. વધુમાં, તે પ્રોટીન, ફાઇબર, કેલ્શિયમ અને આયર્ન જેવા પોષક તત્વોથી ભરપૂર છે. મકાઈના લોટમાંથી બનેલી રોટલી ખાવાથી પાચનતંત્ર સ્વસ્થ રહે છે અને બ્લડ શુગર લેવલ પણ કંટ્રોલમાં રહે છે. તે હૃદયને સ્વસ્થ રાખવા માટે પણ ફાયદાકારક છે.
2. તૈયાર કણક
સાજના લોટમાં ભરપૂર માત્રામાં પોષક તત્વો હોય છે. તેમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં ફાઈબર હોય છે જેના કારણે પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહે છે. આ લોટમાંથી બનેલી રોટલી ખાવાથી તમારું વજન ઓછું થઈ શકે છે. ડ્રેસિંગ પચવામાં સરળ છે અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે. તેમાં ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ઓછો છે, તેથી તે બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
3. ચણાનો લોટ/ચણાનો લોટ
જો તમારે વજન ઓછું કરવું હોય તો ચણાના લોટમાંથી બનેલી રોટલી ખાઈ શકો છો. તે પ્રોટીન અને ફાઈબરથી ભરપૂર હોય છે, જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય તે પાચનક્રિયા સુધારવા અને એનિમિયાની સમસ્યાને દૂર કરવામાં પણ ફાયદાકારક છે.
4. ઓટનો લોટ
ઓટ્સમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે, જે તમને લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું અનુભવે છે. ઓટના લોટમાંથી બનાવેલી રોટલી ખાવાથી વ્યક્તિને વારંવાર ભૂખ નથી લાગતી જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તે બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે અને હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડે છે.
5. બાજરીનો લોટ
બાજરીનો લોટ વજન ઘટાડવા માટે પણ એક હેલ્ધી ઓપ્શન છે. તેમાં ચરબી બહુ ઓછી હોય છે. આ સિવાય તેમાં ફાઈબર, પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, પોટેશિયમ અને આયર્ન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તમે દરરોજ લંચ અને ડિનરમાં બાજરીના લોટની રોટલી ખાઈ શકો છો.