હેલ્થ ન્યૂઝ ડેસ્ક,શરીરને સ્વસ્થ અને ફિટ રાખવા માટે જ્યુસનું સેવન ફાયદાકારક છે. જ્યૂસ માત્ર શરીરને એનર્જી આપવાનું કામ નથી કરતું પરંતુ તેમાં રહેલા પોષક તત્વો શરીરને અનેક બીમારીઓથી પણ બચાવે છે. મોટા ભાગના લોકો મોસંબી અને દાડમનો રસ પીવાનું પસંદ કરે છે, જે ખૂબ જ મીઠી હોવાથી ડાયાબિટીસ અને કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર વધી શકે છે. અનાનસનો રસ કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત અથવા ઘટાડવામાં વધુ ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. પાઈનેપલમાં વિટામીન A અને C ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તે એક સાઇટ્રસ ફળ છે, જે ચરબી ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. જાણો કેવી રીતે અનાનસ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે.
હાઈ કોલેસ્ટ્રોલને કારણે ધમનીઓમાં ફેટી જમા થાય છે, જે હાર્ટ એટેક, સ્ટ્રોક, ડાયાબિટીસ અને હાઈ બ્લડ પ્રેશર તરફ દોરી શકે છે. Healthy.com અનુસાર, સાઇટ્રસ ફળો કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે, જેમાં અનાનસ વધુ સારો વિકલ્પ છે.અનાનસમાં વિટામિન C અને A ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ ફળમાં વિટામીન, ફાઈબર અને પ્રોટીન તત્વો ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જેના સેવનથી લોહીમાં મોજુદ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડી શકાય છે.અનાનસમાં બ્રોમેલેન નામનું કમ્પાઉન્ડ હોય છે, જે પ્રોટીનના પાચનમાં મદદ કરે છે. તે પ્રોટીન અને વધારાની ચરબીને શરીરમાં ફેલાતા અટકાવે છે, જેનાથી કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટે છે. પાઈનેપલ પાચનતંત્રને પણ સુધારે છે.
ભરાયેલી ધમનીઓ ખોલે છે
અનાનસમાં જોવા મળતા બ્રોમેલેન લોહીમાં ચરબી ઘટાડીને ભરાયેલી ધમનીઓ ખોલવાનું કામ કરે છે, એમ હોલ ફૂડ એન્સાયક્લોપીડિયા અહેવાલ આપે છે. હાઈ કોલેસ્ટ્રોલને કારણે બ્લડ સર્ક્યુલેશન ધીમુ થઈ જાય છે. હાઈ બ્લડપ્રેશરને કારણે શરીરમાં બ્લડ સર્ક્યુલેશન નોંધપાત્ર રીતે ઓછું થઈ જાય છે. જેના કારણે બ્લડ કોટ થવાનું જોખમ વધી જાય છે. પાઈનેપલ એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને બળતરા વિરોધી તત્વોથી ભરપૂર હોય છે, જે લોહીના ગંઠાઈ જવાને અટકાવે છે.