નવી દિલ્હી: આજની જીવનશૈલીને કારણે પેટ સંબંધિત બીમારીઓ દરેક ઉંમરના લોકોને પરેશાન કરવા લાગી છે. કોઈ પણ વસ્તુ ખાધા પછી તરત જ ગેસ, પેટ ફૂલવું અને હળવા પેટમાં દુખાવો થવાની ફરિયાદો જોવા મળે છે.
પેટની પાચનશક્તિને શાંત કરવા માટે લોકો ઠંડક આપતા ફળોનું સેવન કરે છે, પરંતુ કેટલીકવાર ફળો ખાધા પછી પણ પેટમાં બળતરા અને એસિડિટી વધી જાય છે, પરંતુ આવું કેમ? પેટને ઠંડુ કરવા અને બળતરાથી બચાવવા માટે યોગ્ય ફળોનું સેવન કરવું જરૂરી છે. બહુ ઓછા લોકો જાણે છે કે ફળોથી પણ એસિડિટી થાય છે. કેટલાક ફળોમાં સાઇટ્રિક એસિડનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જેના સેવનથી ગેસ અને હાર્ટબર્ન થાય છે. આજે અમે એવા જ ફળો વિશે માહિતી લાવ્યા છીએ, જેનું સેવન ઓછી માત્રામાં કરવું જોઈએ. પ્રથમ એક નારંગી છે. નારંગીમાં સાઇટ્રિક એસિડનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે વધુ પ્રમાણમાં ખાવાથી એસિડ રિફ્લક્સ અને હાર્ટબર્ન થઈ શકે છે. તેથી, જો તમે પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓથી પરેશાન છો, તો સંતરાનું સેવન ઓછું કરો.
બીજો એક લીંબુ છે. લીંબુમાં સાઇટ્રિક એસિડનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે હાર્ટબર્નનું કારણ બને છે અને ગેસ્ટ્રિક એસિડનું ઉત્પાદન વધારે છે, ખાસ કરીને ખાલી પેટ પર. તેથી લીંબુનું સેવન મર્યાદિત માત્રામાં કરો. ત્રીજું અનેનાસ છે. અનાનસના ગુણો એસિડિક અને તીખા હોય છે અને તેના સેવનથી પિત્ત વધે છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે આંતરડાની સમસ્યાઓથી પરેશાન છો, તો અનેનાસનું સેવન કરવાનું ટાળો કારણ કે અનેનાસમાં રહેલા એન્ઝાઇમ્સ અને એસિડ્સ સંવેદનશીલ આંતરડાની અસ્તરને બળતરા કરી શકે છે.
ચોથું છે કાચી કેરી. કાચી કેરી તેજાબી અને ભારે હોય છે. તેને પચાવવા માટે પેટને વધુ મહેનત કરવી પડે છે. તેના સેવનથી કફ અને વાટ વધે છે. અપચોની સમસ્યા પણ થઈ શકે છે. પાંચમી ખાટી દ્રાક્ષ છે. ખાટી દ્રાક્ષની ગુણવત્તા એસિડિક હોય છે અને પિત્તને વધારે છે, આવી સ્થિતિમાં પેટ ફૂલવાની અને ગેસ બનવાની સમસ્યા થઈ શકે છે, તેથી જો પાચન ધીમી હોય તો દ્રાક્ષ કે ખાટા ફળોનું સેવન મર્યાદિત માત્રામાં કરો.
આ સિવાય જો જામફળનું સેવન બીજની સાથે કરવામાં આવે તો તે પાચનક્રિયામાં પણ અવરોધ ઊભો કરે છે. બીજ સહિત જામફળનું સેવન કરવાથી પેટ ફૂલી શકે છે. આ સિવાય બ્લેકબેરી અને બેરીનું સેવન પણ ટાળવું જોઈએ. આયુર્વેદ અનુસાર ખાટા અને તીખા ફળો પિત્તને વધારે છે અને અગ્નિને નબળો પાડે છે.
