હેલ્થ ન્યૂઝ ડેસ્ક,જો તમે પણ ડાયેટ કોક, આઈસ્ક્રીમ અને બબલ ગમના વ્યસની છો તો હવે આ વસ્તુઓથી દૂર રહેવાનો સમય છે. કારણ કે એક તપાસમાં તેના વિશે ચોંકાવનારો ખુલાસો થયો છે. સંશોધનમાં દાવો કરવામાં આવ્યો છે કે આ વસ્તુઓના સેવનથી કેન્સર જેવી ખતરનાક બીમારીનો ખતરો રહે છે. વાસ્તવમાં, કૃત્રિમ સ્વીટનર ‘એસ્પાર્ટેમ’ બધા સોફ્ટ ડ્રિંક્સ અને ચ્યુઇંગમમાં ઉમેરવામાં આવે છે જેથી તેને મધુર બનાવવામાં આવે. એસ્પાર્ટેમ જ એવી વસ્તુ છે જે શરીરમાં કેન્સરનું કારણ બની શકે છે.
વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઈઝેશનના આ સંશોધન મુજબ, એસ્પાર્ટમ એક કાર્સિનોજેન છે, જેનો અર્થ છે કે તે શરીરમાં કેન્સરના કોષોને ટ્રિગર કરી શકે છે. જો તમે એવી વસ્તુનું સેવન કરી રહ્યા છો જેમાં એસ્પાર્ટમ હોય, તો તેનો સ્પષ્ટ અર્થ છે કે તમે કેન્સર જેવી જીવલેણ બીમારીની સારવાર કરી રહ્યા છો. ડાયેટ કોક, ડાયેટ સોફ્ટ ડ્રિંક્સ અને ચ્યુઇંગમમાં એસ્પાર્ટમનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. Aspartame એક પ્રકારનું કૃત્રિમ ગળપણ છે જેનો ઉપયોગ મીઠાશ વધારવા માટે થાય છે.
એસ્પાર્ટમમાં 200 ગણી વધુ મીઠાશ
‘ઈન્ટરનેશનલ એજન્સી ફોર રિસર્ચ ઓન કેન્સર’ (IARC) કહે છે કે તમે એસ્પાર્ટમથી ભરપૂર વસ્તુઓનું કેટલું સેવન કરો છો તેનાથી કોઈ ફરક પડતો નથી. જો તમે આ કૃત્રિમ સ્વીટનરનું ઓછી માત્રામાં પણ સેવન કરી રહ્યાં છો, તો તમે તમારા જીવનને જોખમમાં મૂકી રહ્યા છો. એસ્પાર્ટમ સ્વાસ્થ્ય માટે કેટલું ખતરનાક છે તેનો અંદાજ એ હકીકત પરથી લગાવી શકાય છે કે એસ્પાર્ટમ દાણાદાર ખાંડ કરતાં 200 ગણી મીઠી હોય છે.
આ લોકોમાં કેન્સરનું જોખમ વધારે હોય છે.
IARC 14 જુલાઈના રોજ સત્તાવાર રીતે તેને કાર્સિનોજેનિક જાહેર કરશે. તમને જણાવી દઈએ કે ગયા વર્ષે ફ્રાન્સમાં એક લાખથી વધુ લોકો પર એસ્પાર્ટેમની અસર અંગે સંશોધન કરવામાં આવ્યું હતું. આ સંશોધન દર્શાવે છે કે જે લોકો કૃત્રિમ ગળપણનો ઉપયોગ કરે છે તેમને કેન્સરનું જોખમ વધારે હોય છે.