જરૂરી ઘટકો:
- બે કપ માખણ
- ત્રણ કપ ખાંડ
- દસ ઇંડા
- પાંચ કપ મિશ્ર સૂકા ફળો (કિસમિસ, મીઠાઈની છાલ અને ચેરી)
- ચાર કપ લોટ
- 250 ગ્રામ બદામ
- ચાર ચમચી વેનીલા એસેન્સ
- 16 ઇંચ રાઉન્ડ કેક ટીન.
તમે તેને આ પદ્ધતિથી બનાવી શકો છો:
– સૌ પ્રથમ લોટમાં ડ્રાયફ્રૂટ્સ અને બદામ મિક્સ કરો.
હવે એક વાસણમાં માખણ, ખાંડ, ઈંડા અને વેનીલા એસેન્સને એકસાથે મિક્સ કરો.
– હવે તેમાં લોટનું મિશ્રણ ઉમેરો.
– હવે આ મિશ્રણને બેકિંગ ટીનમાં મૂકો અને તેને પહેલાથી ગરમ કરેલા ઓવનમાં અડધા કલાક માટે બેક કરો.
આ રીતે તમારી સ્વાદિષ્ટ કેક તૈયાર થાય છે.