જરૂરી ઘટકો:
– બે કપ પોહા
– બે કપ મગફળી
– બે કપ ચણાનો લોટ
– 1 ચમચી લાલ મરચું પાવડર
છ લીલા મરચાં
સ્વાદ મુજબ મીઠું
– તેલ
છ ચમચી લીલા ધાણા
– 1/2 ચમચી ધાણા પાવડર
તેને આની જેમ બનાવો:
સૌ પ્રથમ પોહામાં એક કપ પાણી નાખીને રાખો.
હવે એક વાસણમાં પાણી વડે ચણાના લોટનું બેટર બનાવો.
તેમાં ધાણા પાવડર, લાલ મરચું પાવડર, લીલું મરચું, મીઠું અને ધાણાજીરું ઉમેરો.
આ મિશ્રણમાં પલાળેલા પોહા અને સીંગદાણા નાખો.
હવે પકોડા બનાવીને તેલમાં તળી લો.