આ વિદેશી શાકભાજીની ખેતી કરીને ખેડૂતો થશે સમૃદ્ધ, વિદેશમાં છે આટલી માંગ, પળવારમાં કમાઈ લેશે મોટી કમાણી, આ શાકભાજીમાં જોવા મળે છે આવા અનેક ગુણ, જેના કારણે અનેક મોટી બીમારીઓ સામે લડી શકાય છે, જેના કારણે ઘણા ફાયદા છે. આ શાકભાજીમાંથી ખેડૂતોને ઘણો નફો પણ થાય છે. જેના કારણે તેમની આવકમાં પણ વધારો થાય છે.
ઘણા ફાયદા શરીર સુધી પહોંચે છે
બ્રોકોલી ખાવાથી આપણે ઘણી બીમારીઓથી બચી જઈએ છીએ. એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ હોવા ઉપરાંત, બ્રોકોલી કેન્સર સામે લડવામાં મદદરૂપ છે. જેના કારણે લોકો મોટા પ્રમાણમાં તેનું સેવન કરવા લાગ્યા છે. તેના સેવનથી બેડ કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ ઓછું થાય છે. અને સારા કોલેસ્ટ્રોલ લેવલને વધારે છે. તે શરીરમાં એલર્જીક પ્રતિક્રિયા અને બળતરાને પણ દૂર કરે છે. તેમાં ફાઈબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. જેના કારણે શરીરને ઘણા ફાયદા થાય છે.
વિદેશી શાકભાજીની ખેતી કરીને ખેડૂતો થશે સમૃદ્ધ, વિદેશમાં છે આટલી ડિમાન્ડ, પળવારમાં કમાણી કરશે મોટી કમાણી
ખેતી કેવી રીતે કરવી
શિયાળાની ઋતુમાં તેની ખેતી કરવામાં આવે છે. બ્રોકોલીની નર્સરી તૈયાર કર્યા પછી ઓક્ટોબર-નવેમ્બરમાં છોડ રોપવામાં આવે છે. જેના માટે તેની માટીનું ખાસ ધ્યાન રાખવામાં આવે છે. તેના છોડ 3-4 અઠવાડિયામાં તૈયાર થાય છે. રોપણી પહેલાં, તેના ખેતરોમાં વર્મી કમ્પોસ્ટ પુષ્કળ પ્રમાણમાં નાખવામાં આવે છે. જેના કારણે તેનું ઉત્પાદન ખૂબ સારું થાય છે અને ખેતીમાંથી પણ પાક નીકળે છે.
જાણો કેટલો નફો છે
આ પાકમાં તમને અન્ય પાકો કરતા વધુ નફો મળે છે, જેના કારણે તમે સારો નફો કમાઈ શકો છો, ખેડૂતોને આ પાકમાંથી લાખોનો નફો મળે છે, જેના કારણે ખેડૂતોની આવકમાં ઘણો વધારો થાય છે અને તેઓ ઘણી બધી કમાણી કરે છે. પ્રગતિ આ એક વિદેશી પાક છે, જે વિદેશમાં ખૂબ જ ઉંચો ભાવ મેળવે છે, જેના કારણે ખેડૂતો સમૃદ્ધ બને છે.