બિઝનેસ ન્યૂઝ ડેસ્ક,દેશમાં ચોમાસું આવતાની સાથે જ ખાવાનું મોંઘું થઈ ગયું. ચોખા, ઘઉં, કઠોળ અને શાકભાજીના ભાવ આસમાને પહોંચી ગયા છે. 20 થી 30 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે મળતા ટામેટા જુલાઈમાં 250 રૂપિયા પ્રતિ કિલોને પાર થઈ ગયા હતા. તેવી જ રીતે લીલા શાકભાજી પણ અનેક ગણા મોંઘા થયા છે. આ જ કારણ છે કે જુલાઈમાં છૂટક ફુગાવો વધીને 7.44 ટકા થયો હતો, જે જૂનમાં ચોમાસાની શરૂઆત પહેલા 4.81 ટકા નોંધાયો હતો. ખાસ વાત એ છે કે ઘઉંની સાથે ચોખા પણ મોંઘા થયા છે. જો કે કેન્દ્ર સરકાર મોંઘવારી પર અંકુશ મેળવવા માટે સંઘર્ષ કરી રહી છે. આમ છતાં મોંઘવારી ઘટવાનું નામ નથી લઈ રહી.
વરસાદની સિઝન આવતાની સાથે જ ટામેટાના ભાવમાં પ્રથમ વખત 363.8 ટકાનો વધારો થયો છે. દેશના અનેક શહેરોમાં ટામેટા 350 રૂપિયા પ્રતિ કિલોએ પહોંચી ગયા છે. જોકે, ટામેટાંના ભાવને કાબૂમાં રાખવા માટે કેન્દ્ર સરકારે પોતે ટામેટાંનું વેચાણ શરૂ કર્યું હતું. અગાઉ સરકારે 90 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે ટામેટાંનું વેચાણ શરૂ કર્યું હતું. આ પછી, તે રૂ.80 પ્રતિ કિલો અને પછી રૂ.70 પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચવા લાગ્યું. હવે કેન્દ્ર સરકાર 40 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે ટામેટાં વેચી રહી છે. જો કે સરકારના આ પગલાને કારણે ટામેટાના ભાવમાં ઘટાડો થયો છે. હવે રિટેલમાં ટામેટા 60 થી 80 રૂપિયા પ્રતિ કિલો થઈ ગયા છે.
મોંઘવારી પર બ્રેક લાગશે
આમ ઘઉંના ભાવમાં 2.2 ટકાનો વધારો થયો છે. તેની અસર લોટના ભાવ પર પડી, જેના કારણે ખોરાક મોંઘો થયો. પરંતુ, ઘઉંના વધતા ભાવને રોકવા માટે કેન્દ્ર સરકાર રશિયા પાસેથી ઘઉં ખરીદવાનું વિચારી રહી છે. એવું કહેવાય છે કે સરકાર રશિયાથી 80 થી 90 લાખ ટન ઘઉંની નિકાસ કરવા સક્ષમ છે. સરકારને આશા છે કે આનાથી ઘઉંની વધતી કિંમતો અટકી જશે.
14 વર્ષના રેકોર્ડ સ્તરે પહોંચ્યો છે
એ જ રીતે મોંઘવારીને કાબૂમાં રાખવા માટે કેન્દ્ર સરકારે નોન-બાસમતી ચોખાની નિકાસ પર પણ પ્રતિબંધ મૂક્યો છે. જો કે સરકારના આ નિર્ણય બાદ પણ હજુ સુધી ભાવમાં ઘટાડો થયો નથી. ટામેટા બાદ હવે ડુંગળી પણ મોંઘી થઈ ગઈ છે. ઘણા શહેરોમાં તે 35-40 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાઈ રહી છે. જ્યારે થોડા દિવસો પહેલા સુધી તેનો ભાવ માત્ર 20 રૂપિયા પ્રતિ કિલો હતો. તેમનું કહેવું છે કે સપ્ટેમ્બરથી ડુંગળીની કિંમત 70-80 રૂપિયા પ્રતિ કિલો હશે.
ડુંગળી 25 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાઈ રહી છે
પરંતુ આ વખતે સરકાર પહેલેથી જ સતર્ક છે. તેમણે ડુંગળીની નિકાસ પર 40% આયાત કર લાદ્યો. આ સાથે મધ્યવર્તી સ્ટોકમાંથી 3 લાખ ટન ડુંગળી છોડવાનો આદેશ આપવામાં આવ્યો હતો. આ સિવાય તે પોતે પણ દેશના ઘણા શહેરોમાં 25 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે ડુંગળી વેચે છે. વધુમાં, ફુગાવાને કાબૂમાં રાખવા માટે, સરકારે બિન-બાસમતી ચોખાની નિકાસ પર પ્રતિબંધ મૂક્યો હતો. આ સિવાય ખાંડની નિકાસ પર પણ પ્રતિબંધ છે. તે જ સમયે, કેન્દ્રએ કઠોળ અને તેલીબિયાંની આયાત કરવાની મંજૂરી આપી છે. આ સ્થિતિને જોતાં સરકાર આગામી મહિનાથી ખાદ્યપદાર્થોના ભાવમાં ઘટાડો થવાની અપેક્ષા રાખી રહી છે.