સેલરીની ખેતી: સેલરીની ખેતીથી ખેડૂતોને મળશે બમ્પર આવક, ટુંક સમયમાં થશે લાખોનો નફો, જાણો ખેતી વિશે સંપૂર્ણ માહિતી. આ દિવસોમાં દેશના ખેડૂતો મોટા પાયે મસાલાની ખેતી કરી રહ્યા છે.
સેલરી ઉગાડવાની રીત
જેના કારણે તેઓ ઓછા સમયમાં જ મોટી આવક મેળવી રહ્યા છે.જો તમે પણ ખેતીમાંથી સારો નફો મેળવવા માંગતા હોવ તો તમારે સેલરીની ખેતી કરવી જોઈએ, જે મસાલાની સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન બજારમાં માંગ રહે છે. તે તમને ઓછા સમયમાં જંગી આવક આપી શકે છે.આવો જાણીએ તેની ખેતીની સંપૂર્ણ વિગતો.
આ પણ વાંચોઃ ખેડૂતો આ જાતોમાંથી મગફળીની ખેતી કરીને લાખો રૂપિયાની કમાણી કરી શકે છે, ખેડૂતોને મળશે જબરદસ્ત નફો, જાણો તેની રીત.
આ રાજ્યોમાં સેલરીની ખેતી મોટા પાયે થઈ રહી છે
તમારી જાણકારી માટે તમને જણાવી દઈએ કે સેલરીની વધતી જતી માંગ અને તેની સારી કમાણીને જોતા ભારતમાં મોટા પાયે તેની ખેતી કરવામાં આવી રહી છે.આપને જણાવી દઈએ કે મહારાષ્ટ્ર, પશ્ચિમ બંગાળ, મધ્યપ્રદેશ, ઉત્તર પ્રદેશ, પંજાબ, તમિલનાડુ, બિહાર, આંધ્રપ્રદેશ અને રાજસ્થાન. રાજ્યોના ખેડૂતો મોટા પાયે સેલરીની વ્યવસાયિક ખેતી કરીને લાખોનો નફો કમાઈ રહ્યા છે.
સેલરીની ખેતી માટે યોગ્ય આબોહવા અને જમીન
સેલરીની ખેતી માટે યોગ્ય આબોહવા અને જમીન વિશે વાત કરીએ તો, તમે આ પાકને સાધારણ ઠંડા અને શુષ્ક વાતાવરણવાળા વિસ્તારોમાં સરળતાથી ઉગાડી શકો છો, આ વિસ્તારોમાં આ પાક જબરદસ્ત ઉત્પાદન આપે છે. જો આપણે આ પાકની ખેતી માટે યોગ્ય જમીન વિશે વાત કરીએ, તો 6.5 થી 7.5 ની pH મૂલ્ય ધરાવતી ચીકણું માટી તેની ખેતી માટે યોગ્ય છે. જેમાં ડ્રેનેજની યોગ્ય વ્યવસ્થા હોવી જોઈએ.
સેલરીની સુધારેલી જાતો બમ્પર ઉત્પાદન આપે છે
ગુજરાત સેલરી-1
અજમેર અજ્વૈન-૩૮૨૪૫૫
અજમેર અજવાઈન-2
પ્રતાપ સેલરી-1
સેલરીની ખેતી વિશે જાણો
જો તમે પણ ખરીફ સિઝનમાં સેલરીની ખેતીથી જબરદસ્ત ઉત્પાદન મેળવવા માંગતા હોવ તો તમારે જુલાઈથી ઓગસ્ટ મહિનામાં તેની વાવણી કરવી જોઈએ, જ્યારે રવી સિઝનમાં સેલરીની ખેતીથી જબરદસ્ત ઉત્પાદન મેળવવું હોય તો. તમારે નવેમ્બરના અંત સુધી વાવણી કરવી જોઈએ. જો તમે એક હેક્ટરમાં તેની ખેતી કરો છો, તો તમારે રવિ સિઝનમાં 2.5 થી 3.5 કિલોગ્રામ અને 4-5 કિલો બીજની જરૂર પડશે.
આ પણ વાંચોઃ ખેડૂતો આ જાતોમાંથી મગફળીની ખેતી કરીને લાખો રૂપિયાની કમાણી કરી શકે છે, ખેડૂતોને મળશે જબરદસ્ત નફો, જાણો તેની રીત.
સેલરીની ખેતીમાંથી કેટલું ઉત્પાદન થશે?
સેલરીની ખેતીથી થતી આવકની વાત કરીએ તો આ પાક વાવણી પછી લગભગ 140 થી 160 દિવસમાં પાકી જાય છે.તેની સુધારેલી જાતોની વાવણી કરવાથી હેક્ટર દીઠ સરેરાશ ઉત્પાદન 10 ક્વિન્ટલ થઈ શકે છે જે બજારમાં ઉપલબ્ધ છે.ભારતમાં ભાવ પ્રતિ ક્વિન્ટલ રૂ. 10,000 સુધીની છે.