શિયાળાની ઋતુ ચાલી રહી છે.આ ઋતુમાં શરીરને વધુ પોષણ અને કાળજીની જરૂર હોય છે. ખાસ કરીને આ સિઝનમાં ઘરોમાં શીરો, ગામડાક અને લીલા શાકભાજી તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ સિઝનમાં ગાજર અને બીટરૂટની સાથે મેથી, પાલક અને લસણની ચટણી પણ ખૂબ ખાવામાં આવે છે. આ સમયે બજારમાં તૈયાર શિયાળુ પાક ઉપલબ્ધ છે. જો આપણે શિયાળામાં સ્વાસ્થ્યની વિશેષ તકેદારી ન રાખીએ તો આપણને ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડી શકે છે. શિયાળામાં શરીરને અંદરની સાથે બહારથી પણ સ્વસ્થ રાખવું જરૂરી છે. શિયાળામાં શરીરની આંતરિક સુરક્ષા માટે તમે આ વસ્તુઓને દૂધમાં મિક્સ કરીને શરીરને અંદરથી સ્વસ્થ રાખી શકો છો.
દૂધમાં આદુ નાખીને પીવો
શિયાળાની ઋતુમાં ગરમ દૂધ પીવું કોને ન ગમે? આ હેલ્ધી ટેસ્ટી ડ્રિંક માટે તમારે દરરોજ સવારે દૂધ ગરમ કરતી વખતે તેમાં આદુ નાખીને ઉકાળવું પડશે. આ રીતે તૈયાર કરેલ પીણું દરરોજ પીવાથી શિયાળાની ઠંડીમાં પણ આખી ઋતુમાં કોઈ રોગ તમને સ્પર્શી શકતો નથી.
શિયાળામાં ‘આદુ’ કેમ ફાયદાકારક છે?
આદુમાં હાજર જીંજરોલ નામનો એક ખાસ પદાર્થ માનવ શરીરમાં ગરમી ઉત્પન્ન કરે છે, જે ઠંડા હવામાનમાં તમને અંદરથી રક્ષણ આપે છે. પરંતુ જો આદુને દૂધ સાથે લેવામાં આવે તો તેના ફાયદા પણ વધી જાય છે. સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતોના મતે આદુ અને દૂધનું આ મિશ્રણ આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. શિયાળામાં દૂધમાં આદુ મિક્સ કરીને પીવાથી ફાયદો થાય છે.
શિયાળાની ઋતુમાં કયા સમયે દૂધ પીવું જોઈએ?
આ પીણું પીવા માટે સવારનો સમય શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. તેથી તમે સવારે ખાલી પેટ આદુના દૂધનું સેવન કરી શકો છો. સવારે આ બૂસ્ટર ડોઝ લેવાથી તમારું શરીર આખો દિવસ ગરમ રહેશે. તો જો તમે શિયાળામાં તમારી જાતને ફ્રેશ અને રોગમુક્ત રાખવા માંગતા હોવ તો આજથી જ 1 ગ્લાસ આદુનું દૂધ પીવાનું શરૂ કરો.